Dec 08 2007
節肢動物
 |
 |
 |
 |
 |
| 魚 類 | 軟 體 | 節 肢 | 棘 皮 | 刺 胞 |
節肢族就是動物世界的最大家族，住在陸地上最廣為人知的就是昆蟲。在海洋裡，代表成員就是甲殼類動物了，包括蝦和蟹。牠們都有堅硬的外殼做盔甲，但亦防阻牠們成長，於是甲殼動物必須爭脫外殼和吸入大量水份，令自己的身體脹大。新的殼可在數天後變硬，而多餘的水份亦會排出體外。在節目 中出現過的包括裝飾蟹，海葵蝦和馬蹄蟹。
在節目中出現過各種有趣的蟹，而最會扮鬼扮馬的可要是裝飾蟹了！我們拍攝到把海葵孭上身裝飾蟹，兩者互惠互利 — 海葵有毒的觸手成為裝飾蟹的流動生化武器；而裝飾蟹就帶海葵，到更遠的地方覓食和繁殖。
另外我們亦跟海棉蟹相遇，牠的特徵是一對粉紅色的蟹鉗尖。有海洋學家做過實驗，把不同的裝飾物放在裝飾蟹面前，看看牠們選什麼。結果發現牠們最鐘情海棉，而且還會用蟹鉗，把海棉修剪到合身，才放上背上！更有趣的是，找不到海棉的蟹，竟然會偷其他蟹的海棉。
在海葵的觸手之間，不時會發現海葵蝦住在其中，牠們的身體透明如玻璃，經常可以見到其肚內一排排的卵子，這般透明，是由於牠的身體蛋白質很少，以水份為主。雖然蝦仔細細，但卻很勤力，年中無休，時刻替「包租公」海葵清理壞死組織、和吃剩的東西。
馬蹄蟹雖然被稱為蟹，但牠們並非蟹類，與蜘蛛和蝎子更相近。馬蹄蟹的祖先四億多年前開始生存，和恐龍差不多同時期生存。牠們的壽命特別長，除了靠著硬瞉保護，不易被敵人襲擊，更重要的是，牠們可以一年不進食，而且可以在極端的溫度和海水鹹度下生存。牠們還有其他與別不同的生物結構，例如牠們流著藍血，科學家還發現牠們的血液可以用來製造試毒劑呢! 另外牠們有很特別的視力，晚間的視力比日間敏感一百萬倍，體內的生物時鐘讓牠們分辨出日夜，而且影象不需經過大腦處理，1967年，研究馬蹄蟹視力的專家Dr. Hartline 還因此而獲得諾貝爾獎呢! 現時香港城市大學正研究馬蹄蟹藍血的藥用價值。
馬蹄蟹原本多數聚居於香港西面的沙灘和泥灘，但近年幾乎絕跡。全世界一共有四個馬蹄蟹品種，香港曾經紀錄到三種，但在04年，就只剩下兩種，急速的基建發展，令野生馬蹄蟹的數字銳減了九成!
 |
 |
|
|
馬蹄蟹相片來源: 漁護署網頁
馬蹄蟹的成熟週期非常緩慢，幼年時只有一粒黃豆般大，需要經過多次脫殼，才慢慢成長，例如兩歲大的馬蹄蟹，也只有一個五毛子般大，牠們一般有20年壽命。而我們在食店見到大隻的馬蹄蟹，已經踏入成熟期，有十五歲以上，相等於人類60至70歲，如果人類繼續捕殺牠們，便是要使其滅族。
更多資料:
